Der cremig milde Senf mit seinem hohen Anteil an weißer Senfsaat erhält seine fruchtig-süße Note durch die Zugabe von Apfel- und Birnensaft sowie dem Leipziger Honig der Imkerei Mohr.
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Die süßeste Variante der angebotenen Senfe ist vor allem bei Kindern sehr beliebt. Gern wird er auch als reiner Brotaufstrich und zur Verfeinerung von Käse verwendet.
| Gewicht | n. a. |
|---|
26,5% Senfsaat * (weiß 21,5%, schwarz 5%) + 26,5% Apfelsaft * + 15% Branntweinessig * + 13% Birnensaft * + 10% Wasser + 6% Honig * + Hallore-Siedesalz + Gewürze *
* aus kontrolliert ökologischem Anbau
| Brennwert | 684 kJ / 163 kcal |
| Fett | 2,4 g |
| - davon Gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 17,1 g |
| - davon Zucker | 8,9 g |
| Eiweiß | 7,4 g |
| Salz | 2,5 g |
Kostbare Momente
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